研修制度・
海外研修
海外研修
- 年1回～2回 全額会社負担
- 渡航国 ヨーロッパ、北米、東南アジア
- 店長・料理長クラスから若手社員まで、ほぼ全員が参加可能です。
その他
- 生産者訪問
- ジビエ猟師、生産農家、養殖業者（三重県等）、ワイナリー視察、ぶどう収穫体験（余市ドメーヌタカヒコ等）、ブルワリー視察（伊勢角屋麦酒等）
- 独立支援研修
- 資金繰り、不動産知識、店舗PLのコントロール、人事労務、法務知識
- 管理者研修
- 店舗運営、人事労務、FL管理、広報ノウハウ等
- 外国人研修
- レストラン運営、親睦、懇親会
